Aut'rement Bon est un Food Truck solidaire, pédagogique et un support éducatif.
Il propose une cuisine traditionnelle en semi gastronomie.
Il est utilisé pour offrir une expérience professionnelle et contribue à l'insertion des personnes en situation de handicap dans la société.
Le Food Truck a pour objectifs de :
- Permettre ayux personnes de bénéficier d'un cadre de travail réel mais adapté à leurs besoins
- Acquérir une première expérience professionnelle
- Découvrir, confirmer ou affiner un projet d'orientation
- Développer des compétences professionnelles
- Evaluer les compétences de chaque personne accompagnée
- Favoriser l'inclusion sociale et professionnelle des personnes avec TSA
- Sensibiliser à la différence, au handicap et notamment aux Troubles du Spectre Autistique